虾米韭菜

虾米韭菜的做法与步骤
- 第1步.
姜,蒜,辣椒 洗净切好

- 第2步.
韭菜洗净切段

- 第3步.
虾米洗洗 (鲜活的河虾最好,可惜在坡,只有虾干)

- 第4步.
热锅热油,姜蒜爆香

- 第5步.
姜蒜味道出来后放入虾米

- 第6步.
虾米炒的被油包裹发亮后放入韭菜。

- 第7步.
韭菜炒出一点点水时放入盐,糖,辣椒。

- 第8步.
心里默数10下后出锅。

小贴士
盐糖量控制好,控制不了的能可少放点。

姜,蒜,辣椒 洗净切好

韭菜洗净切段

虾米洗洗 (鲜活的河虾最好,可惜在坡,只有虾干)

热锅热油,姜蒜爆香

姜蒜味道出来后放入虾米

虾米炒的被油包裹发亮后放入韭菜。

韭菜炒出一点点水时放入盐,糖,辣椒。

心里默数10下后出锅。

盐糖量控制好,控制不了的能可少放点。
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