梅干菜扣肉

梅干菜扣肉

梅干菜扣肉的食材和调料

五花肉300克
老抽30克
料酒130克
生抽50克
12颗左右
香叶2-3片
八角2个
桂皮2-3根
5颗
若干
梅干50克

梅干菜扣肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备材料

    梅干菜扣肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    五花肉,需下水汆一下,时间不能太久

    梅干菜扣肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    准备各种材料

    梅干菜扣肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    喜欢吃梅干菜的可以多泡点

    梅干菜扣肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    最后关火的时候,用筷子轻轻搅拌即可出锅

    梅干菜扣肉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    完美出锅,所有材料下锅先大火煮沸,煮沸后立马关小火,直到水炖干即可,炖一个小时后务必要看住火,烧干了很容易烧焦的😄

    梅干菜扣肉的做法步骤 第6步

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