元宵

元宵

元宵的食材和调料

糯米粉250克
芝麻45
4个
2勺
黄油3勺

元宵的做法与步骤

  1. 第1步.

    馅料混合在一起,混合搅拌均匀

    元宵的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    没有刮板用勺子弄均匀

    元宵的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    馅料弄成团放冰箱冷藏

    元宵的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用蝶豆花泡单水和面,水放少了偏硬

    元宵的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    白开水冲的糯米粉,这次水不少,可是太粘手了,后来看别人不粘手方法下次试试吧

    元宵的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    做成

    元宵的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    煮了几个,发现黄油味儿太重,估计过期了,冰箱放久了

    元宵的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    猪油放少了,流沙效果没有,呜呜呜呜

    元宵的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    没白搪瓷勺子摆拍,也没美颜,满手都是粉,哈哈

    元宵的做法步骤 第9步

小贴士

黄油热水隔水融化,要流沙就猪油放多,做前应该多看看别人方子,有不粘手和糯米粉方子

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