戚风蛋糕

戚风蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   牛奶+玉米油混合（手动打蛋器使劲打）！加入蛋黄搅拌均匀！筛入低粉！切绊均匀！

2. 2.

   打蛋白，分三次加糖！低速_中速_最后低速，打到硬性

3. 3.

   预热烤箱！140度

4. 4.

   蛋黄糊和蛋白混合

5. 第5步.

   130度半个小时+150度20分钟