曲奇饼干

曲奇饼干的做法与步骤

1. 第1步.

   130克黄油在室温下软化。

   
2. 第2步.

   加入60克糖粉，打至发白。

   
3. 第3步.

   加入15克鸡蛋液（分三次加入哦）打匀。

   
4. 第4步.

   加入温热的40克淡奶油打匀。

   
5. 第5步.

   筛入175克低筋粉和5克抹茶粉切拌均匀。

   
6. 第6步.

   将裱花嘴装入挤花袋，再将拌均匀的馅料装入袋子，均匀挤到胶垫上。

   
7. 第7步.

   烤箱预热后放入曲奇，上下火150度8分钟转120度10分钟。