京酱肉丝

京酱肉丝的做法与步骤

1. 1.

   切丝，加水加料酒和一点盐，抓一抓，最后可以放水淀粉，再加油封住

2. 2.

   锅加油烧热，快炒至变色，盛出来

3. 3.

   3勺甜面酱，加盐，料酒，水，很多糖，一点生抽。炒热之后放入肉丝快速翻炒，完成。