肉皮青椒

肉皮青椒

肉皮青椒的食材和调料

猪皮
青椒
生抽
料酒

肉皮青椒的做法与步骤

  1. 1.

    肉皮洗净后入冷水锅里烧开

  2. 2.

    将肉皮上的多余肥肉,毛毛清理干净,用刮刀清理很轻松!

  3. 3.

    入锅在煮20分钟后拿出切条备用!

  4. 4.

    青椒洗净切条!

  5. 5.

    锅入油烧开后加入葱姜蒜,加入料酒,生抽后入肉皮青椒爆炒,加盐,翻炒后俩鸡精翻炒几下即可出锅!

小贴士

煮肉皮时放入料酒!入锅爱吃辣的可加树椒!

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