自制辣椒油
自制辣椒油的做法说明
有一个爱吃辣的老公，外面的不卫生，那就自己动手做点吧
自制辣椒油的做法与步骤
- 第1步.
准备干辣椒若干
- 第2步.
用研磨机磨成辣椒面
- 第3步.
磨成的辣椒面
- 第4步.
锅中烧油，气泡消失后关火
- 第5步.
油烧好分三次浇在辣椒面上，盛辣椒面的容器必须是无水的，最好是不锈钢，稍微大一点，油浇上去后会有大量气泡
- 第6步.
成品图，晾凉后的辣椒油会很粘稠，吃不完就密封起来，一定要凉透后装哦⊙∀⊙！拌面条，拌凉菜，超级美味
小贴士
油不要太热，否则容易烧糊，喜欢花椒的可以放几粒花椒与辣椒一起研磨
