粉鸡

粉鸡

粉鸡的食材和调料

红薯粉
五花肉
胡椒
青菜
香菜
食醋
生抽

粉鸡的做法与步骤

  1. 第1步.

    把红花肉切条装,拌入胡椒粉,盐,鸡精,生抽,腌制半小时

    粉鸡的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    腌制好肉拌上红薯粉,多拌点,用力揉实在,口感比较Q

    粉鸡的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅里放清水,姜末煮开

    粉鸡的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    舀一勺开始倒入拌好的干粉状,一次别放太多水,一点点放,搅拌均匀如图,别太稀,稀了没口感

    粉鸡的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    揪起一块肉放锅里,接下来看你的了,一个个丢丢丢锅里

    粉鸡的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    好了,我丢完了

    粉鸡的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    丢完放青菜,食盐,食醋。再煮一会,出锅放香菜

    粉鸡的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    大功告成,我宝宝最爱这口

    粉鸡的做法步骤 第8步

小贴士

肉里拌胡椒味道好,拌红薯粉压瓷实口感Q
不明白的可以加我v信 sfhjjkk,备注下厨房

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