蜂蜜柚子

蜂蜜柚子的做法说明
现在柚子刚好应季 还有好多蜂蜜也不知道怎么吃 所以就研究了一下 做出来 还好 大家都说不错
蜂蜜柚子的做法与步骤
- 第1步.
因为把照片删了 之前传了抖音 所以就提出来放上吧

- 2.
用打皮刀 把柚子皮刮下来 不要白色的只要皮 白色的会苦 用打皮刀会方便一点 如果你不嫌麻烦可以用刀一点一点刮 我懒🤔 柚子皮我用了3个 柚子肉两个
- 3.
先把柚子用盐水一下洗掉表层的蜡 柚子皮处理好了之后 切丝儿 细一点切 然后用盐水泡10-15分钟 捞出用开水煮5-7分左右 捞出用凉水冲一下 放一旁备用
- 4.
把柚子肉外面的皮都剥掉 留出来果肉 特别白色的皮一定要剥掉 因为会苦
- 5.
冰糖和少许得水、柚子皮 一起放进锅里 水不要高于冰糖 小火 把柚子肉后放 边煮边搅以免粘锅 大概30-40分钟左右你会发现水煮没了 糖变成糖浆的感觉 柚子皮也变透明 舀起来会有粘稠感 就差不多了
- 6.
把它们倒进一个容器里 晾凉 凉了之后加蜂蜜进去 搅拌使它们融合到一起 放进冰箱里冷藏
- 第7步.
喝的时候加一包红茶 口味更加😘😘😘















