鸡尾酒：黄瓜玛格丽特
鸡尾酒：黄瓜玛格丽特的食材和调料
| 鲜榨青柠汁 | 1/4杯(59ml) |
| 糖 | 1/4杯(59ml) |
| 芫荽 | 1/4杯(59ml) |
| 尖椒 | 2个小的 |
| 小黄瓜 | 3根 |
| 犹太盐 | 1/2杯(118ml) |
| 陈酿龙舌兰酒(anejo tequila) | 3/4杯(177ml) |
| 橙味利口酒（triple sec） | 1/4杯(59ml) |
鸡尾酒：黄瓜玛格丽特的做法与步骤
- 1.
芫荽茎叶分离，将茎倒入奶锅，再倒入青柠汁、糖、切两半的尖角、1/4杯水煮到微沸，然后边煮边搅1分钟左右，糖完全融化就离火，装小碗送进冰箱冰镇至少1小时。
- 2.
这期间，将黄瓜打成泥后倒入细网滤网细细过滤进一个量杯，使劲摁一摁尽量过滤彻底。然后将过滤后的黄瓜汁也送进冰箱冰镇。
- 3.
盐、芫荽叶倒入一个迷你搅拌机搅打到盐变成绿色，然后装小碗。用一片挤过的青柠在4个玻璃杯的杯口抹一圈，然后拿杯口蘸一圈芫荽盐。
- 4.
将糖浆过滤进就要，倒入黄瓜汁、龙舌兰酒和橙味利口酒。往玻璃杯中装入适量冰，再放几个尖角切的小圈，最后倒上鸡尾酒。
- 第5步.
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