小米南瓜蒸牛肉

小米南瓜蒸牛肉

小米南瓜蒸牛肉的做法说明

优质碳水+优质蛋白质,简单快手,减肥健身的宿舍党朋友们值得拥有

小米南瓜蒸牛肉的食材和调料

小米120~200克
切片嫩牛肉250克
适量
香菜适量
南瓜300克(喜欢吃的可以多加一点)
蚝油适量
生抽适量
料酒适量
适量
黑胡椒粉适量

小米南瓜蒸牛肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    小米提前泡一晚(不然蒸出来特别干),沥水

    小米南瓜蒸牛肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    准备好调料

    小米南瓜蒸牛肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将调料拌入切片嫩牛肉(牛肉是超市买的现成的火锅食材的嫩牛肉,可能已经加了生粉蛋清的),腌30分钟

    小米南瓜蒸牛肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    老南瓜去皮切块,垫盘底

    小米南瓜蒸牛肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将牛肉片每一片都均匀裹上小米,然后平铺在南瓜上

    小米南瓜蒸牛肉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    烧一锅水,水开后,放入锅内中小火蒸30~35分钟

    小米南瓜蒸牛肉的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    起锅前加入葱和香菜(我忘记买香菜了),然后关火盖上锅盖再闷2分钟

    小米南瓜蒸牛肉的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    完成

    小米南瓜蒸牛肉的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    南瓜超级好吃呢

    小米南瓜蒸牛肉的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    牛肉也很棒

    小米南瓜蒸牛肉的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    满足

    小米南瓜蒸牛肉的做法步骤 第11步

小贴士

这个分量是两人份的,一个人吃的话可能要分成两顿哦
小米如果用的量多的话牛肉要腌咸一点,因为后面是不调味的哦,喜欢吃南瓜的可以多加一点,超级好吃

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