抹茶生巧

抹茶生巧

抹茶生巧的做法说明

自己吃和送人都很完美
太好吃了 一会就都吃完了😍😍

抹茶生巧的食材和调料

法芙娜白巧克力100克
黄油4克
2克
铁塔动物奶油35克
青岚抹茶粉4-5克

抹茶生巧的做法与步骤

  1. 第1步.

    奶油和水饴倒入热熔碗隔热水加热3分钟

    抹茶生巧的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    倒入白巧克力 黄油 抹茶粉筛入(图片是边写边做忘筛了……) 翻拌均匀 如果巧克力没有完全融化 可以隔热水翻拌

    抹茶生巧的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒入模具 四个角都要充满 移动时保持平衡 放进冰箱冷冻3小时 抹茶的特别软 以免拿出来化太快

    抹茶生巧的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    切块撒抹茶粉 偷懒没用尺 随便切切也差不多 装盒的时候 拿着四面都沾匀抹茶粉

    抹茶生巧的做法步骤 第4步

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