什锦米饭蛋糕

什锦米饭蛋糕的做法说明
早上睡得晚,起来的时候已经是别人家做午饭时间,突发一想,做了这道美味,果真是台风来了无所谓,唯有美食不可负也。
什锦米饭蛋糕的做法与步骤
- 1.
1.大米洗净,用电饭锅煮成米饭 2.将番茄,黄瓜切丁,把鸡蛋和其他调味料全部倒在一起搅拌 3.米饭煮好后,直接倒进去再一起搅拌 4.找一个分格的烘培模具,将混合物均匀倒入 5.烤箱预热200度 6.想要美观,可以再用一个鸡蛋打散,把蛋液淋在模具的每一格 7.直接放烤箱200度烤15分钟即可 8.没有模具,没有烤箱也没关系,可以用比较小的碗,或者汤勺,将混合物倒入,放蒸锅里蒸熟,同样是美味的菜肴。
小贴士
这道菜的食材,除了米饭和鸡蛋是必须的,其他的都可以根据自己喜好添加,专制挑食宝宝,四季豆,胡萝卜,香菇,火腿,洋葱,肉馅等等,把孩子不爱吃的,爱吃的都切碎了,搅拌进去,这么好看的蛋糕,孩子是难以抗拒的。需要注意的是,鸡蛋不能省,否则做出来的米饭不粘连,没法成型噢!
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