巧克力曲奇饼干

巧克力曲奇饼干

巧克力曲奇饼干的做法说明

第一次做饼干~
味道棒呆啦!

巧克力曲奇饼干的食材和调料

低筋面粉130克
鸡蛋1个
黄油40克
40克
可可粉5克

巧克力曲奇饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    将黄油隔水加热软化,加入白糖搅拌至颜色变浅。

    巧克力曲奇饼干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入全蛋液,搅拌。

    巧克力曲奇饼干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    筛入低筋面粉,和成面团,加入可可粉。裹好保鲜膜放入冰箱冷冻半个小时。

    巧克力曲奇饼干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    取出,擀成喜欢的样子。烤箱预热3分钟,然后180℃烤30min.

    巧克力曲奇饼干的做法步骤 第4步

小贴士

烤箱烤饼干时可当一碗水,防止饼干干裂。
烤箱温度情况不同,最好盯着点儿...

美食资讯

巧克力曲奇饼干相关菜谱大全