酱肉丝

酱肉丝的做法与步骤

1. 1.

   买纯瘦的猪里脊肉，切成肉丝。 淀粉抓匀。 黄瓜切丝放在盘底 热锅凉油，加姜丝，放入抓好的肉丝。 炒到肉变色加入甜面酱，料酒。 起锅前加老抽，白糖。 装盘。 有葱的可以在面上加葱丝哦。