自制番茄酱

自制番茄酱的做法与步骤

1. 1.

   在番茄顶部画十字，放入开水中烫一分钟，皮很容易就剥掉了。

2. 2.

   将番茄切块，放入料理机中打碎。

3. 3.

   倒入锅中加入冰糖，小火慢熬，注意要一边搅拌一边熬，以防沾锅。

4. 第4步.

   最后起锅滴入几滴柠檬汁即可。等冷了放冰箱冷藏即可