黄桃罐头

黄桃罐头

黄桃罐头的做法说明

一箱的黄桃
吃的慢了就会变软
想着慢慢吃
所以做了黄桃罐头
封存这一美味

黄桃罐头的食材和调料

黄桃2个
老冰糖适量
凉白开适量

黄桃罐头的做法与步骤

  1. 第1步.

    挑选生一点偏硬的黄桃,去皮

    黄桃罐头的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将去皮后的黄桃切块,大小依自己喜好来定,我是一个黄桃切了八瓣

    黄桃罐头的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    取一个大碗,将切块后的黄桃洗净放入大碗内,倒入适量的凉白开和老冰糖(有的童鞋只放黄桃和冰糖,我觉得太甜了,喜欢喝糖水的一定要倒入适量的凉白开)

    黄桃罐头的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅内放入适量凉水,将大碗放入锅内,待水烧开后中小火炖15-20分钟(根据你黄桃的数量来定,差不多了可以尝一下,觉得还太硬可以再煮一下,但千万别煮烂了,要有点脆脆的才好吃)

    黄桃罐头的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    煮黄桃的时候可以将密封罐清洗消毒下

    黄桃罐头的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    煮好后取出大碗放凉,放凉后将黄桃和糖水倒入密封罐内

    黄桃罐头的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    倒扣排气,这样密封性比较好

    黄桃罐头的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    冰箱冷藏一夜会更好吃哦

    黄桃罐头的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    成品图

    黄桃罐头的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    成品图

    黄桃罐头的做法步骤 第10步

小贴士

PS:
1⃣️冰糖敲碎会比较好煮,容易化开
2⃣️糖是一定要放的,起到防腐作用
3⃣️自制的糖水不像外面卖的那样粘粘的,会比较清爽

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