咖喱猪排饭

咖喱猪排饭的做法与步骤

1. 1.

   把土豆，胡萝卜，洋葱切小块。炒半熟备用。

2. 2.

   放清水煮沸。加入土豆胡萝卜加入咖喱块熬着。最后五分钟加入洋葱。

3. 3.

   猪排选猪里脊肉。切成1厘米左右厚度。刀背捶打两边。用料酒胡椒粉腌制。打一个全蛋液。猪肉裹全蛋液。再裹一层生粉，接着裹面包糠。中小火炸。

4. 第4步.

   米饭是电饭锅煮的。装碗后倒扣。咖喱淋上去。猪排切好摆上。鸡蛋是之前全蛋液剩的拿来炒了。青豆是昨天晚上的剩菜😄汤是中午开始熬的筒骨海带汤