面包机版吐司

面包机版吐司

面包机版吐司的做法说明

做了好几年面包,也算小有进步,和其他宝妈交流,也行想给宝宝做吃的,想起了当初的自己,为了做成面包机版面包,也着实废了不少材料和时间,凌晨1点也是常用有的,问题经常失败,后来找到了这个方子,百试不败,分享给那些刚刚起步烘焙,面包机放生锈的亲们!让面包机动起来,即使这款吐司没有烤箱做的好吃,毕竟是真材实料,味道也不错!

面包机版吐司的食材和调料

高筋面粉300克
酵母3克
鸡蛋1个
奶粉15克
40克
3克
150克
黄油40克

面包机版吐司的做法与步骤

  1. 第1步.

    将面放入面包桶

    面包机版吐司的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    除黄油以外的材料一起放入面包桶,酵母和盐要分开放,不要挨在一起

    面包机版吐司的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    面包桶放入面包机,选择甜面包键,按开始键,面包机开始工作了,待5分钟后,面包机休息时,把黄油放入面包桶,就等着面包机工作三个多小时结束,把面包取出,晾凉!

    面包机版吐司的做法步骤 第3步

小贴士

1.一定要用称,准确的称出每种食材,否则不成功也没办法。
2.盐和酵母要隔开放
3.放水就是放水,不要替换成牛奶除非你做的特别熟,否则一定按原方操作!
4.其它口味,比如巧克力,抹茶,做熟练再替换!有机会会出方子,这里只介绍最基础的!

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