竹荪用清水泡发后，用流动的水冲洗干净。
鸡斩块
一起放入炖盅
调好时间（两个钟）
煲好后加入适量盐即可。非常鲜甜！
竹荪的根部有个小圈和伞网味道重，可以去掉不要。我只去掉了根部小圈。
竹荪乌鸡汤菌王竹荪白蛤汤山药珊瑚菌竹荪炖小排汤鸡油菌竹荪炖小排汤竹荪酿秋葵中秋应景——竹荪冬笋冬瓜煲老鸭汤海参竹荪汤竹荪萝卜排骨汤竹荪丝瓜汤
