双色肉末豆腐

双色肉末豆腐的做法说明
肉沫豆腐是最好下饭的一道菜了,为了孩子的口味和营养,加入了鸭血和豌豆,没想到十分美味孩子们特别喜欢哈!
双色肉末豆腐的做法与步骤
- 第1步.
准备以上食材,调料碗准备生抽,耗油,淀粉,水,搅拌均匀待用。

- 第2步.
葱白和蒜泥油炸至变色后,加入一勺豆瓣酱,中火炒出红色。

- 第3步.
倒入肉沫,用铲子打散均匀。

- 第4步.
倒入没过肉沫分量的开水烧开。

- 第5步.
加入所有食材,一勺盐,盖上锅盖,大火煮五分钟,期间只需翻身一次。

- 第6步.
倒入调料碗的酱汁收汁。

- 第7步.
装盘前淋点香油。

- 第8步.
米饭🍚是最好的拍档。饭后来碗助消化的酸奶更赞!















