南瓜饼
南瓜饼的做法说明
那是在珊姐家里，
半夜三更两个聊着聊着肚子饿，
和珊姐动手做5个红豆南瓜饼，👉🏻第一次做
居然成功了[胜利]，而且还超级无敌好吃😋
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南瓜饼的做法与步骤
- 第1步.
先做红豆沙。把红豆泡上个10个小时，放入高压锅小火煲上半个小时，注意别烧焦。完了之后放在锅里加糖压炒成沙泥。也是开小小火。
- 第2步.
南瓜削皮放锅里蒸，不定要蒸到熟透。
- 第3步.
把蒸好的南瓜拌烂成泥，加入糯米粉，加白糖。想要白糖融得快的话，在南瓜蒸熟透时加入和南瓜一起搅拌。
- 第4步.
南瓜和糯米粉搅啊，拌啊，最后揉成在一起。不粘手就ok了
- 第5步.
开始做南瓜饼啦，一个成形，压扁。
- 第6步.
把做好的南瓜饼放入锅里慢慢用油煎，油多点没关系。也是得开小小火，因为有糖的食物易烧焦。
- 第7步.
煎好后放在铲子上滴掉一些多余的油，这时我一般都会开上15～30秒的大火，锅热，油滴。
- 第8步.
红豆沙南瓜饼
- 第9步.
👉🏻好吃
