京酱肉丝

京酱肉丝的做法与步骤

1. 1.

   猪肉切丝，扮少许生粉和料酒，腌制一会儿

2. 2.

   把白糖 豆瓣酱 生抽放一起搅拌均匀

3. 3.

   锅中放油 把肉炒至变色后盛出

4. 4.

   锅中剩余的油 放出蒜末炒香 加起肉和酱 味道淡了加点盐