闪电泡芙
闪电泡芙的做法说明
以前做过酥皮泡芙棒棒哒，这次看到闪电泡芙尝试了一下，一个个小球连接起来吃起来很方便不会弄的都是奶油，我们家儿子不用加馅都能吃好几个
闪电泡芙的做法与步骤
- 第1步.
将黄油牛奶糖盐混合放入奶锅，小火加热
- 第2步.
加热至沸腾，
- 第3步.
加入过筛的面粉快速搅拌均匀即可离火了
- 第4步.
加入一个鸡蛋搅拌均匀，分次加入剩下的鸡蛋搅拌均匀，刮刀提起面糊呈倒三角状态就可以了
- 第5步.
装入裱花袋
- 第6步.
挤成一个个小圆球
- 第7步.
烤箱预热，180度烘烤40分钟
- 第8步.
待冷却挤入香草卡仕达酱
- 第9步.
后来突然想起来冰箱还有百香果芒果酱也加了一点还挤了巧克力酱，一口一个，超级满足呀
