葱香小米豆腐厚饼

葱香小米豆腐厚饼的做法与步骤

1. 第1步.

   1、将煮熟的小米饭、捏碎的老豆腐、鸡蛋、胡椒、葱拌匀。

   
2. 第2步.

   2、我用的是一口16厘米的不粘锅。

   
3. 第3步.

   3、加热不粘锅，不放油，铺入小米豆腐，沿着小锅轻轻按压铺平，中小火煎2-3分钟。翻面（如果没有把握可以如上图，准备一个差不多大小的盘子，便于翻面），再煎3分钟左右。

   
4. 第4步.

   开吃啰！😊，真的很饱腹哦！