准备材料
用平底锅先将豆腐两面煎至金黄色,盛入碟中备用。
把肉末炒香,加入调味料,放进豆腐上面,一起下锅蒸10分钟。
最后勾芡,用平底锅加入些许水,淀粉,生抽,煮滚后淋上蒸好的豆腐,撒上葱末,大功告成!
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