香辣鱼

香辣鱼

香辣鱼的做法说明

每天都有不同的心情,这是我自己的味道。希望亲们喜欢。

香辣鱼的食材和调料

银鱼一条
香菜一颗
紫苏叶五六片
一根
辣椒三四个
两勺
一勺
酱油一勺
半杯

香辣鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    把鱼洗干净切刀花,注意切口均匀这样煎鱼的时候才入味。

    香辣鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把香菜、紫色叶、葱、小红辣椒切片备用。

    香辣鱼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    先发一勺油,中火煎鱼注意两面煎,以防煎焦。

    香辣鱼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把香菜、紫色叶、葱、小红辣椒撒到鱼的上面煎炒后放半杯水放放酱油中火盖上盖子去煮十分钟后把鱼翻到另一面在煮五分钟就可以了。

    香辣鱼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    OK上碟放油!

    香辣鱼的做法步骤 第5步

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