肉末豆腐

肉末豆腐

肉末豆腐的食材和调料

豆腐2块
肉末300克
适量
适量
淀粉适量
老抽适量
生抽适量
适量
香菜

肉末豆腐的做法与步骤

  1. 第1步.

    将豆腐切小块,摆盘,撒些许盐和生抽,生抽撒在豆腐面上。盖上保鲜膜,入蒸锅

    肉末豆腐的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将肉末剁碎,加盐,生抽淀粉抓匀入锅炒,油热后加些蒜末炒香再倒入肉末炒至全熟,可加些许水。

    肉末豆腐的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    豆腐蒸热后将炒好的瘦肉铺面,最后铺上香料。泼热油。

    肉末豆腐的做法步骤 第3步

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