叉烧肉

叉烧肉

叉烧肉的食材和调料

梅头肉
李锦记叉烧酱
蚝油
蜂蜜

叉烧肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    叉烧肉切块,用叉烧酱和蚝油腌2小时。

    叉烧肉的做法步骤 第1步
  2. 2.

    烤箱摄氏180度(华氏350度)30分钟。

  3. 3.

    拿出来翻面,把碗里剩下的腌汁加蜂蜜拌匀刷在肉上。

  4. 4.

    摄氏200度(华氏400度)烤30分钟。

  5. 5.

    再翻面,刷汁。 摄氏200度(华氏400度)烤10分钟。

  6. 第6步.

    拿出来切片。 把烤出来的汁水加上碗里剩下的汁混匀,微波炉1分钟烧开,浇在切好的肉上。

    叉烧肉的做法步骤 第6步

小贴士

1,肉块大小要均匀,才不会有的烤焦了有的还没熟。
2,我不喜欢吃太硬的,但是烤干一点会比较香。

美食资讯

叉烧肉相关菜谱大全