大盘鸡

大盘鸡的做法说明
最近特别想吃大盘鸡,第一次尝试,卖相不太好,下次继续努力
大盘鸡的做法与步骤
- 第1步.
鸡肉过水,土豆切块

- 第2步.
切好辅料,最好加几个青尖椒,我之前忘了买了

- 第3步.
油,热锅,放大料辣椒,放蒜,蒜香出来后放肉,大火翻炒几分钟

- 第4步.
放土豆,翻炒会,加水

- 第5步.
小火煮至快熟的时候,加几个木耳,盛盘。我这个由于去忙别的了,有点煮过了,下次要注意

小贴士
1,最好加几个尖椒,更好看也能提味
2,加水之后要留意,不要煮过了

最近特别想吃大盘鸡,第一次尝试,卖相不太好,下次继续努力
鸡肉过水,土豆切块

切好辅料,最好加几个青尖椒,我之前忘了买了

油,热锅,放大料辣椒,放蒜,蒜香出来后放肉,大火翻炒几分钟

放土豆,翻炒会,加水

小火煮至快熟的时候,加几个木耳,盛盘。我这个由于去忙别的了,有点煮过了,下次要注意

1,最好加几个尖椒,更好看也能提味
2,加水之后要留意,不要煮过了