胡萝卜洗净削皮切丝
木耳提前泡发，切条。 猪肉切条，加入料酒酱油淀粉搅拌，可适当加入清油
调汁:糖、醋、酱油、料酒、少量盐
放油，加入葱姜蒜辣椒，加入肉丝翻炒，变色后加入胡萝卜丝，炒熟后加入木耳翻炒几下，出锅
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