芝士饼

芝士饼

芝士饼的食材和调料

黄油140g
芝士粒300g
蛋黄1只
绵白糖50g
2g
若干
低粉270g

芝士饼的做法与步骤

  1. 1.

    先将黄油室温软化,用打蛋器打发变白……然后加入蛋黄继续打发,打均匀后,加入300g芝士粒,打蛋器高速打匀……加入盐……葱末……最后筛入面粉……搅拌成面团……然后依次搓成合适的打小……摆盘……烤箱事先180度预热下……当当当……送进去烂啦……我用的大概上下火170……因为拿捏不了烤箱脾气……所以大家烤的时候还是要在边上观察一下下

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