红烧五花肉
红烧五花肉的做法与步骤
- 第1步.
五花肉洗净切成大块
- 第2步.
放入锅内煮沸去血腥
- 第3步.
准备卤料冰糖及粽叶
- 第4步.
砂锅内放粽叶以防粘锅
- 第5步.
再放打结香葱
- 第6步.
后放洗净的五花肉
- 第7步.
然后放入香料（按个人喜好）
- 第8步.
倒入半碗料酒
- 第9步.
小半碗生抽
- 第10步.
一碗水
- 第11步.
一小勺盐
- 第12步.
盖上盖子大火烧开转小火炖
- 第13步.
中途把五花肉翻炒一下
- 第14步.
炖了一个小时，好了满屋香味闻着留出了口水
小贴士
用砂锅炖五花肉时候垫上粽叶以防粘底
