汤圆

汤圆的做法与步骤

1. 1.

   糯米粉和澄粉混合均匀

2. 2.

   开水慢慢倒入糯米粉中，水要一点点加，不能到太多，开始的时候很烫，可以拿个饭勺或者刮刀按压一下，到不烫手时用手揉成团

3. 3.

   揉好的面团可以直接搓成小圆子，也可以包各种馅料

4. 4.

   做好的汤圆放到开水里煮至漂浮起来就熟了～