小米炖辽参(快手非高汤底)

小米炖辽参(快手非高汤底)的做法说明
辽参营养价值高,众所周知。除了煲汤以外,用来煨小米粥也非常好。比起用高汤做底的方法,更喜欢原味的小米粥。这种做法除了方便,辽参的味道更突出,有清新的黄瓜味,难怪外国人叫它sea cucumber呢~
小米炖辽参(快手非高汤底)的做法与步骤
- 1.
小米熬粥,这个大家都会,就不赘述了。提醒的是:小米要好,粥要熬的浓稠一些。
- 2.
粥快要熬好的时候,将发好的辽参放入。
- 3.
小火煨一分钟即可出锅,洒一丢丢海盐(也可以不放),开动吧!
辽参营养价值高,众所周知。除了煲汤以外,用来煨小米粥也非常好。比起用高汤做底的方法,更喜欢原味的小米粥。这种做法除了方便,辽参的味道更突出,有清新的黄瓜味,难怪外国人叫它sea cucumber呢~
小米熬粥,这个大家都会,就不赘述了。提醒的是:小米要好,粥要熬的浓稠一些。
粥快要熬好的时候,将发好的辽参放入。
小火煨一分钟即可出锅,洒一丢丢海盐(也可以不放),开动吧!