【美式🇺🇸brunch】安烈蛋Omlete

【美式🇺🇸brunch】安烈蛋Omlete的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋在碗里打撒

2. 2.

   洋葱、灯笼椒、西红柿和火腿切小块

3. 3.

   将切好的肉和菜放入蛋液中，加入黑胡椒和盐，搅拌均匀

4. 4.

   锅中放油，适当加热后倒入蛋液，改小火，期间可用铲子从锅边铲出缝隙，让中间的蛋液流下去直接和锅接触

5. 第5步.

   待一面煎熟后翻面，待反面也煎熟后即可装盘开吃，可配番茄酱或黑胡椒