美味肉松～面包机版
美味肉松～面包机版的做法说明
美味的肉松，老少皆宜，尤其可以给宝宝们吃，自己动手，货真价实，营养又安全。用面包机做肉松就更省事了！
美味肉松～面包机版的做法与步骤
- 第1步.
猪肉500克洗净，去掉筋膜和脂肪
- 第2步.
切成大块
- 第3步.
凉水下锅肏一下
- 第4步.
小火把肉里的血水煮出来(大约10分钟)
- 第5步.
另烧一锅水
- 第6步.
里面放葱、姜、蒜、花椒、大料、料酒少许
- 第7步.
将肏好的肉从锅里捞出
- 第8步.
放到带有调料的热水中，中火煮到肉熟透了，用筷子可以轻松的戳进去(大约要20分钟)
- 第9步.
煮肉的时候可以配调料，酱油、盐、糖、鲍汁(我家人爱吃甜口的，所以糖放了不少，总之一边调一边尝，觉得味道满意就可以了)
- 第10步.
煮好的肉放凉一些放到保鲜袋中
- 第11步.
用擀面杖将肉块压松压扁
- 第12步.
压好的肉最好再用手撕碎一些
- 第13步.
将肉松放入面包桶中，倒入2～3匙色拉油，再倒入调好的调味料
- 第14步.
面包桶放入面包机中，选择肉松程序
- 第15步.
我的面包机有微联功能，可以直接用手机调控
- 第16步.
耗时45分钟
- 第17步.
45分钟后美味的肉松就做好了！
小贴士
1、如果给小宝宝吃，盐和酱油一定要少放。我做出来的比较咸。
2、吃不了的肉松要放到冷冻室里，吃的时候提前几分钟拿出来就可以。
