鸡腿剁块,肉切块 焯一下 鸡腿先油锅炒一下,备用
肉入油锅翻炒,加入老抽,料酒,大火烧一会 加入炒好的鸡腿肉,冰糖,加水没过肉,煮一会,大火收汁 根据个人爱好加入调料,我加调料都是根据个大概来的,自己掌握🙂
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