面包机版牛札糖

面包机版牛札糖

面包机版牛札糖的做法说明

这是一款懒人版的棉花糖!方便而且做出效果一点不差!偶尔做给小朋友吃是个不错的选择!

面包机版牛札糖的食材和调料

棉花230g
花生250g
奶粉150
黄油65
蔓越梅60

面包机版牛札糖的做法与步骤

  1. 第1步.

    我买的生花生,放入烤盘铺平!烤箱没有预热,直接烤!130度15分钟!(我用的长帝,好像比别的品牌温度高一些)

    面包机版牛札糖的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    烤完后去皮,待用!

    面包机版牛札糖的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    所有东西称重!备用!

    面包机版牛札糖的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    面包机里放入黄油,设置肉松功能!

    面包机版牛札糖的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入棉花糖,肉松功能是边 搅拌边加热!待棉花糖融化(约5分钟)后加入奶粉!肉松功能搅拌龟速!我用木铲加强搅拌!待糖种奶粉搅拌均匀、奶粉颗粒状消失(5分钟)加入花生、蔓越梅继续搅拌(5分钟)

    面包机版牛札糖的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    倒出定型!

    面包机版牛札糖的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    切块!

    面包机版牛札糖的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    先包糯米纸!

    面包机版牛札糖的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    搞定!

    面包机版牛札糖的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    可以送给小朋友了!

    面包机版牛札糖的做法步骤 第10步

小贴士

面包机共20分钟左右!使用肉松功能一定要加强搅拌!
做好后放冰箱冷藏!

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