面包机版牛札糖

面包机版牛札糖的做法说明
这是一款懒人版的棉花糖!方便而且做出效果一点不差!偶尔做给小朋友吃是个不错的选择!
面包机版牛札糖的做法与步骤
- 第1步.
我买的生花生,放入烤盘铺平!烤箱没有预热,直接烤!130度15分钟!(我用的长帝,好像比别的品牌温度高一些)

- 第2步.
烤完后去皮,待用!

- 第3步.
所有东西称重!备用!

- 第4步.
面包机里放入黄油,设置肉松功能!

- 第5步.
放入棉花糖,肉松功能是边 搅拌边加热!待棉花糖融化(约5分钟)后加入奶粉!肉松功能搅拌龟速!我用木铲加强搅拌!待糖种奶粉搅拌均匀、奶粉颗粒状消失(5分钟)加入花生、蔓越梅继续搅拌(5分钟)

- 第6步.
倒出定型!

- 第7步.
切块!

- 第8步.
先包糯米纸!

- 第9步.
搞定!

- 第10步.
可以送给小朋友了!

小贴士
面包机共20分钟左右!使用肉松功能一定要加强搅拌!
做好后放冰箱冷藏!














