8寸香甜玉米戚风蛋糕

8寸香甜玉米戚风蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   准备步骤，把新鲜玉米棒洗干净，用平时擦土豆丝的那种擦丝器擦碎；把鸡蛋的蛋黄和蛋清分离。

2. 第2步.

   在玉米碎中加入蛋黄、低粉、色拉油，搅拌均匀

   
3. 第3步.

   蛋清中加入盐和白醋，用打蛋器打出粗泡后分三次加入白砂糖，打至提起打蛋器成直立小弯勾

   
4. 第4步.

   先把三分之一的蛋白加入玉米蛋黄糊中翻拌均匀，再把它倒入剩下蛋白中用刮刀翻拌均匀

   
5. 5.

   入模，离地5到10厘米左右震出气泡，120度烤40分钟

6. 第6步.

   简单美味又健康~