酱爆鸡丁

酱爆鸡丁

酱爆鸡丁的食材和调料

胸肉1块
黄瓜半根
土豆1个
黄酱1-2勺
淀粉1勺
适量
料酒2勺
酱油1勺
味精看心情
1-2勺

酱爆鸡丁的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄瓜、土豆、鸡胸肉 通通切成丁,丁的大小要一致

    酱爆鸡丁的做法步骤 第1步
  2. 2.

    鸡肉丁 倒1勺料酒,加上1勺淀粉抓一下,备用

  3. 3.

    土豆丁和鸡肉丁分别过油 熟了之后捞出备用

  4. 4.

    和酱 把菜谱中所有调味料都合并在一起,搅匀备用

  5. 第5步.

    土豆、鸡丁、黄瓜丁下锅翻炒 倒入和好的酱料,完工出锅

    酱爆鸡丁的做法步骤 第5步

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