洋葱爆牛肚

洋葱爆牛肚的做法与步骤
- 第1步.
牛肚切丝,洋葱切丝,香菜切段备用
- 第2步.
热锅凉油,葱姜蒜末爆香
- 第3步.
下入肚丝洋葱丝大火快速翻炒
- 第4步.
下入豆豉酱,生抽,白糖,盐,鸡精
- 第5步.
豆豉酱是咸的,盐要适量
- 第6步.
下去香菜段,关火,翻匀。
- 第7步.
出锅
小贴士
牛肚是熟的,洋葱不要炒火大否则会出水,大火爆炒就ok。
牛肚切丝,洋葱切丝,香菜切段备用
热锅凉油,葱姜蒜末爆香
下入肚丝洋葱丝大火快速翻炒
下入豆豉酱,生抽,白糖,盐,鸡精
豆豉酱是咸的,盐要适量
下去香菜段,关火,翻匀。
出锅
牛肚是熟的,洋葱不要炒火大否则会出水,大火爆炒就ok。