咸蛋虾仁炒饭
咸蛋虾仁炒饭的做法说明
别想了，不自己动手是吃不到的。
咸蛋虾仁炒饭的食材和调料
| 虾 | 适量 |
| 饭 | 适量 |
咸蛋虾仁炒饭的做法与步骤
- 第1步.
材料：咸鸭蛋、大头虾、鸡蛋、隔夜米饭、豌豆、盐、黑胡椒。
- 第2步.
将三个咸鸭蛋的蛋黄蛋白分离，各自捣碎。
- 第3步.
大头虾剥虾仁，虾头备用。
- 第4步.
虾仁油锅中煎至七分熟，盛出。
- 第5步.
虾头在油锅中爆香后，弃虾头，留油。
- 第6步.
倒入咸蛋黄炒香。
- 第7步.
撒葱，开吃。 油汪汪的咸蛋黄 配热腾腾的米饭
小贴士
不喜欢油的少放油。
别想了，不自己动手是吃不到的。
| 虾 | 适量 |
| 饭 | 适量 |
材料：咸鸭蛋、大头虾、鸡蛋、隔夜米饭、豌豆、盐、黑胡椒。
将三个咸鸭蛋的蛋黄蛋白分离，各自捣碎。
大头虾剥虾仁，虾头备用。
虾仁油锅中煎至七分熟，盛出。
虾头在油锅中爆香后，弃虾头，留油。
倒入咸蛋黄炒香。
撒葱，开吃。 油汪汪的咸蛋黄 配热腾腾的米饭
不喜欢油的少放油。
