杏仁曲奇

杏仁曲奇的做法与步骤

1. 1.

   牛奶+糖加热至糖溶解，冷却！

2. 2.

   黄油软化，打发至发白，分次加入牛奶糖水，继续打发，直到有光泽！（很关键，好不好挤就在这里）

3. 3.

   加入过筛的低粉，盐，杏仁粉，切拌均匀。烤箱预热170度。

4. 4.

   18-20min，注意观察！