蒜蓉辣酱

蒜蓉辣酱

蒜蓉辣酱的食材和调料

朝天椒适量
红尖椒5颗
番茄500g
2块
1块

蒜蓉辣酱的做法与步骤

  1. 1.

    以上各样分别放搅拌机搅成糊状

  2. 2.

    炒锅放水一小碗,用中火煮,各种糊下锅中,熬酱(蒜蓉留一半最后放)边熬边加盐、糖(少许),米醋小半瓶。

  3. 3.

    切记要不停地用勺搅拌以防粘锅,由稀转稠就可以关火了,然后下点味精,再把剩下的蒜蓉倒进去,凉后装瓶。

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