【一厨作】VOL56带着这道菜去耍“流氓”
【一厨作】VOL56带着这道菜去耍“流氓”的做法说明
当榴莲遇上芒果将会擦出怎样的火花？就像言情故事里街头小流氓遇上大家闺秀的戏码，不可思议但又令人期待。榴莲的厚重独特加上芒果的清新甜蜜，两款热带水果的完美结合，加上芝士奶酪的点缀，冲撞而又异常和谐，如此浓郁霸道的滋味必将引爆你的味蕾，让你终身难忘。
【一厨作】VOL56带着这道菜去耍“流氓”的做法与步骤
- 第1步.
把200g榴莲置于小碗中，用勺子捣成榴莲泥。
- 第2步.
芒果切丁备用。
- 第3步.
在锅底刷上油，以披萨饼底铺上去不粘即可。
- 第4步.
放入披萨饼皮，均匀地涂抹2勺沙拉酱。
- 第5步.
再将30克芝士均匀地撒在披萨上。
- 第6步.
把步骤1的榴莲泥均匀的平铺在上面。
- 第7步.
将余下的70克芝士铺在最上层（芝士可以多放一些，视个人口味而定）。
- 第8步.
最后撒上芒果丁。
- 第9步.
将披萨放进已预热过的烤箱当中，220度烤制20分钟左右，烤到表皮焦黄就大功告成。
