柚子酱

柚子酱

柚子酱的做法说明

处女作 清热去火

柚子酱的食材和调料

柚子1500g
一碗
根据个人口味适量
蜂蜜根据个人口味适量

柚子酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    取干净的锅子 放入剥好的柚子果肉 把果皮和白丝都摘干净 避免煮好之后会苦

    柚子酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    煮! 没有什么技巧 把果肉 水 和冰糖一起倒入锅中 中火煮半小时以上 收汁 成粘稠状 放凉后拌入蜂蜜 冷藏腌制一天

    柚子酱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    冷藏好的柚子酱可以冲水 可以拌酸奶 可以抹面包 反正就是棒棒哒

    柚子酱的做法步骤 第3步

小贴士

煮的过程中 一定要看好火 不要糊锅 不用害怕准备的果肉块太大 煮好之后 果肉会自己乖乖的散开 但是也不允许整个柚子扔进去!

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