【一厨作】VOL31铸铁锅版红枣汤

【一厨作】VOL31铸铁锅版红枣汤的做法说明
娘娘孙俪曾发微博晒出一段芈月传中红枣汤的做法,赞不绝口。红枣汤确实有安神补血、健脾养胃的神效,在这里我们对娘娘的方子进行了改良,除了红豆、桂圆外,更添加了枸杞、玫瑰,不但滋补,更有养颜的功效,冬日里来一碗真是极好的。
【一厨作】VOL31铸铁锅版红枣汤的做法与步骤
- 第1步.
红豆浸泡一宿,使之变软,缩短熬煮时间。
- 第2步.
大火煮沸红豆和红枣。
- 第3步.
再放入剥好壳的桂圆,珐琅锅文火煮半小时。
- 第4步.
过后放入姜片和枸杞,再文火15分钟即可。