汤圆
汤圆的做法说明
小小汤圆。。。
汤圆的做法与步骤
- 1.
1.先炒菜，把五花肉切成小丁，放入锅内，熬油翻炒至7成熟。
- 第2步.
2.把冬笋切成小丁，跟肉一起翻炒，笋要多炒一会，放入:盐，料酒，味极鲜酱油。炒至入味。
- 第3步.
3.把香豆干切成小丁，和切好的咸菜一起放入锅内翻炒至熟，加入少许味精，(喜欢吃辣的朋友可以放少许干辣椒)。
- 第4步.
4.菜炒好，把切好的小葱花拌在炒好的菜里。 汤圆的菜馅就这样作好了！↗
- 5.
5.把糯米粉倒入盆子中，倒入一杯50℃的开水，适量加入，边搅边倒。
- 第6步.
揉至光滑。
- 7.
包汤圆。
- 第8步.
成品!
小贴士
1.煮汤圆是时，水要没过汤圆，要戴水开后在放汤圆。
2.沸腾后，用小火
